旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過對樣品旋光度的測量，可以分析確定物質的濃度、含量及純度等。廣泛應用于制藥、藥檢、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工業生產，科研、教學部門，用于化驗分析或過程質量控制。

　　旋光儀的固有誤差由設計因素，選擇的元器件和制造工藝等構成，決定了旋光儀的準確度。旋光儀的固有誤差和外部工作條件變化產生的誤差通常由系統誤差和隨機誤差組成，當出現巨大誤差時，亦即殘余誤差的值大于3δ的測量值時，就可能是操作人員的失誤和是旋光儀發生了故障所致，為旋光儀隨機不確定度。

　　根據隨機誤差的特性與規律，隨機誤差呈正態分布，多次測量的平均值其誤差趨于零，通過殘余誤差求標準偏差估計值由貝塞爾公式作為評定旋光儀隨機誤差的統計平均值，取±2δ標準偏差確定隨機誤差的置信概率為95%，根據樣品要求的誤差限確定旋光儀的級別，必要時應將旋光儀修正值列入計算。

　　旋光儀計量性能變化因素誤差：

　　旋光儀長時間工作后光、機、電各部分工作狀態的變化引起計量性能的變化，較明顯的有幾種表現：

　　①旋光儀示數偏低：220V交流供電偏低，超出機內穩壓電源范圍，鈉光燈發暗。鈉光燈超壽命使用而老化發光不足。濾光片臟污、移位，主光路不正，均會造成光通量減小。光電倍增管衰老靈敏度下降，電子元部件性能變化使輸出減弱等，都會造成讀數誤差。

　　②旋光儀示數偏高：濾光片移位或脫落損壞，鈉光燈供電電流偏大、電壓偏高，使測量產生負誤差。鈉光燈超常發光還會降低使用壽命。

　　③旋光儀示數變差大，重復性差：機械部分配合失當，緊固件有松動或位移，石英調制片或調制電機相互間有滑動。數字式旋光儀光電計數機構工作不協調，兩只光電管性能差異過大，透度狹縫位置欠佳等等。